Foodretail en horeca worden steeds belangrijker voor de campusontwikkeling bij universiteiten en hogescholen en de markt is aan het warmdraaien. Onderwijsinstellingen die echt het verschil wil maken doen er verstandig aan om vanuit een goede visie en strategie aan de slag te gaan met het aanbod van eten en drinken en retail. Wat zijn de lessen die
Recente reacties